Gör så här:
Ta 1 dl havregryn, själv använder jag bara très exclusif ångpreparerade flocons d’avoine från la Ica. Spetsa med en nogräknad mängd kruskakli- och linfrökompott. Tag 2 dl vatten och rör med stadig hand ner i flocons d’avoine-röran. Blanda i salt efter behag. Koka upp ala bain marie till önskad tjocklek (personligen vill jag ha den mellan sauce russe och smetana). Tag av värmen och toppa med en klick äppelpurékomposition. N-j-u-t.
1 kommentar:
Om jag bara läser det du skrivit så låter d ju gott o exotiskt.. men bara bilden gör mig väldigt osugen... det ser som ogott ut
Skicka en kommentar